Transformation du manioc en gari au Togo
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Main Author: | Jory, Michel |
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Format: | thesis biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CNEARC
|
Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, manioc, technologie alimentaire, biogaz, méthane, garri, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9262, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4784, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7801, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/357877/ |
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