Dosages des composés cyanogénétiques et du cyanure dans le manioc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Langue: | fre |
| Publié: |
CIRAD
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| Sujets: | manioc, technique analytique, analyse quantitative, colorimétrie, technologie alimentaire, détoxification, garri, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1513, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32660, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16368, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2219, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, |
| Accès en ligne: | http://agritrop.cirad.fr/335063/ http://agritrop.cirad.fr/335063/1/ID335063.pdf |
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