APA (7th ed.) Citation

Cruz-Huerta, E., & Amigo, L. (2016). Obtención de péptidos alimentarios mediante hidrólisis enzimática con efectos sobre la salud intestinal. Universidad Complutense de Madrid.

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Cruz-Huerta, Elvia, and Lourdes Amigo. Obtención De Péptidos Alimentarios Mediante Hidrólisis Enzimática Con Efectos Sobre La Salud Intestinal. Universidad Complutense de Madrid, 2016.

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Cruz-Huerta, Elvia, and Lourdes Amigo. Obtención De Péptidos Alimentarios Mediante Hidrólisis Enzimática Con Efectos Sobre La Salud Intestinal. Universidad Complutense de Madrid, 2016.

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Cruz-Huerta, E., ; Amigo, L. 2016. Obtención de péptidos alimentarios mediante hidrólisis enzimática con efectos sobre la salud intestinal. Universidad Complutense de Madrid.