El sistema agroalimentario localizado de producción de almidón agrio de yuca en el departamento del Cauca, Colombia
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Conference Paper biblioteca |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Systèmes Agroalimentaires Localisés (SYAL)
2002
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| Materias: | manihot esculenta, starch, agroindustry, innovation adoption, markets, almidón, agroindustria, adopción de innovaciones, mercados, |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/56140 |
| Etiquetas: |
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