Estrategias de la industria alimentaria en los procesos de etiquetado de alimentos en Chile, Perú y México

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición Pública

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Main Author: Zuleta García, Mario Augusto
Other Authors: Varas Castrillo de Dagnino, María Nilda
Format: info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2022
Subjects:Alimentación humana, Alimentación sana, Control de enfermedades, Control del etiquetado, Etiquetado de alimentos, Etiquetado del producto, Evaluación, Legislación alimentaria, Normas, Chile, Perú, México, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5521
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