Evaluación del plan piloto del método Hand Pack en comparación al método convencional en la cosecha del Arándano fresco
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Saved in:
Main Author: | Ramirez Morla, Camila |
---|---|
Other Authors: | Nolazco Cama, Diana M. |
Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2022
|
Subjects: | Arándano, Cosecha, Métodos mecánicos, Manejo del cultivo, Rendimiento de cultivos, Calidad de fruta, Métodos, Evaluación, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/5386 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Obtención de un extracto colorante (Coloring Food) rico en antocianinas a partir de camote morado
by: Victorio Ramos, Alessandra Fantina
Published: (2018) -
Efecto de la carragenina y sacarosa en la actividad de agua, pH, sinéresis y acidez del yogurt
by: Mori Nuñez, Carlos Luis
Published: (2017) -
Determinación del tiempo óptimo de refinado-conchado de chocolate oscuro aplicando el método variación no significativa en cinética
by: Valverde Ayllón, María Claudia
Published: (2019) -
Método para determinar el índice de fermentación de granos de cacao aplicando conductividad eléctrica
by: Tello Melgarejo, Silvia Lourdes
Published: (2022) -
Selección de leche de vaca para UHT aplicando su perfil analítico como método predictivo
by: Barrera Palacios, Oscar Arturo
Published: (2019)