Control de calidad en uva de mesa (Vitis vinífera l.) para exportación en el Perú
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2021
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Materias: | Uva de mesa, Higiene de los alimentos, Control de calidad, Manipulación, Riesgo, Exportaciones, Perú, Vitis vinífera, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05, |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/4907 |
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