Propuesta del Sistema de Gestión de Calidad y Control Estadístico del envasado para la línea de galletas de SOAL S.A.C.

Propuesta del Sistema de Gestión de Calidad y Control Estadístico del envasado para la línea de galletas de SOAL S.A.C.

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios

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Bibliographic Details
Main Author: Miranda Gutiérrez, Sonia Alejandra
Other Authors: Ureña Peralta, Milber Oswaldo
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2021
Subjects:Galletas, Procesamiento, Envasado, Métodos estadísticos, Empresas privadas, Control de calidad, Normas, Calidad de procesamiento, Análisis de costos, Perú, SOAL S.A.C., https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4625
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https://hdl.handle.net/20.500.12996/4625

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