Cita APA (7a ed.)

Linares García, L. d. R., & Repo de Carrasco, R. A. M. (2020). Obtención de fideos sin gluten utilizando harinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y lupino (Lupinus spp). Universidad Nacional Agraria La Molina.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Linares García, Laura del Rosario, y Ritva Ann Mari Repo de Carrasco. Obtención De Fideos Sin Gluten Utilizando Harinas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Lupino (Lupinus Spp). Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020.

Cita MLA (8a ed.)

Linares García, Laura del Rosario, y Ritva Ann Mari Repo de Carrasco. Obtención De Fideos Sin Gluten Utilizando Harinas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Lupino (Lupinus Spp). Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020.

Cita IICA/CATIE

Linares García, L. d. R., ; Repo de Carrasco, R. A. M. 2020. Obtención de fideos sin gluten utilizando harinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y lupino (Lupinus spp). Universidad Nacional Agraria La Molina.