Style de citation APA (7e éd.)

Linares García, L. d. R., & Repo de Carrasco, R. A. M. (2020). Obtención de fideos sin gluten utilizando harinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y lupino (Lupinus spp). Universidad Nacional Agraria La Molina.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Linares García, Laura del Rosario, et Ritva Ann Mari Repo de Carrasco. Obtención De Fideos Sin Gluten Utilizando Harinas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Lupino (Lupinus Spp). Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020.

Style de citation MLA (8e éd.)

Linares García, Laura del Rosario, et Ritva Ann Mari Repo de Carrasco. Obtención De Fideos Sin Gluten Utilizando Harinas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Lupino (Lupinus Spp). Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020.

Style de citation IICA/CATIE

Linares García, L. d. R., ; Repo de Carrasco, R. A. M. 2020. Obtención de fideos sin gluten utilizando harinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y lupino (Lupinus spp). Universidad Nacional Agraria La Molina.