APA (7th ed.) Citation

Delgado Rimas, Y., & Salas Valerio, W. F. (2018). Aplicaciones de almidones nativos y modificados en la industria láctea y cárnica. Universidad Nacional Agraria La Molina.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Delgado Rimas, Yenny, and Walter Francisco Salas Valerio. Aplicaciones De Almidones Nativos Y Modificados En La Industria Láctea Y Cárnica. Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018.

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Delgado Rimas, Yenny, and Walter Francisco Salas Valerio. Aplicaciones De Almidones Nativos Y Modificados En La Industria Láctea Y Cárnica. Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018.

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Delgado Rimas, Y., ; Salas Valerio, W. F. 2018. Aplicaciones de almidones nativos y modificados en la industria láctea y cárnica. Universidad Nacional Agraria La Molina.

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