Uso de residuos sólidos de la industrialización del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh) para la extracción de compuestos fenólicos
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Ciencias Ambientales
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| Format: | info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2018
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| Subjects: | Myrciaria, Procesamiento, Compuestos fenólicos, Complejos agroindustriales, Extracción, Desechos sólidos, Aprovechamiento de desechos, Métodos, Evaluación, Perú, Myrciaria dubia, Residuos sólidos, Camu camu, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3154 |
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