Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss.)
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
| Langue: | spa |
| Publié: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2017
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| Sujets: | Granadilla, Empaquetado, Almacenamiento en frío, Almacenamiento atmósfera controlada, Aptitud para la conservación, Propiedades fisicoquímicas, Propiedades organolépticas, Métodos estadísticos, Evaluation, Perú, Cobertura plástica, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01, |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3022 |
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