Acción del extracto de maíz morado sobre el metabolismo lipídico en ratas suplementadas con aceite de chía (Salvia hispánica L.)
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Nutrición
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| Format: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2016
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| Subjects: | Rata, Animales de laboratorio, Zea Mays, Salvia (genero), Antocianinas, Ácidos grasos poliinsaturados, Hígado, Glándulas mamarias, Enzimas, Metabolismo de lípidos, Aceites vegetales, Sobrepeso, Evaluación, Perú, Metabolismo lipídico, Maíz morado, Chía, Aceite de chía, Salvia hispánica, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2838 |
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