Corpoica Mary :variedad de papa mejorada de alto rendimiento para consumo en fresco y procesamiento en hojuelas

Actualmente el mejoramiento genético de la papa en Colombia se enfoca en la obtención de variedades con alta producciónde tubérculos, excelente calidad para el procesamiento industrial y cilinario, y con resistencia genética a la gota (Phytophthora infestans) la enfermedad de origen fungoso más perjudicial para el cultivo.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Moreno Mendoza, José Dilmer, Cerón Lasso, Maria del Socorro, Zapata, José Luis, Peña Villamil, Luis Alberto
Formato: article biblioteca
Idioma:spa
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2006
Materias:Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Composición de los alimentos - Q04, Solanum tuberosum, Papa, Cultivo, Fitomejoramiento, Alimentación humana, Sector industrial, Raíces y tubérculos,
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/574
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