Modelo productivo de papa (Solanum tuberosum L.) de la variedad Tuquerreña para el departamento de Boyacá

Este modelo productivo busca poner a disposición del público una compilación sobre el conocimiento generado alrededor de la variedad y deja abierta la puerta para que futuros trabajos llenen la información faltante. El documento se divide en diez capítulos, en los que se describen los aspectos más relevantes y característicos del sistema productivo. En primer lugar, se describe el entorno ambiental en el que se desarrolla el cultivo, así como la botánica y la taxonomía de la variedad. Luego se detallan los procesos de producción de semilla y propagación y las exigencias edafoclimáticas para el desarrollo de las plantas. Se describe el manejo del recurso suelo, así como los sistemas de siembra, las prácticas culturales y el manejo integrado de plagas y enfermedades. Finalmente, se compila la información sobre cosecha, postcosecha e indicadores económicos.

Bibliographic Details

Main Authors:	Espitia Malagón, Eduardo María, Alvarez Bernal, Jorge Humberto, Sánchez León, Germán David, Preciado Monguí, Ingrid Marcela, Uribe Gaviria, Andrés Felipe, Rodriguez Borray, Gonzalo Alfredo, Lasso Paredes, Zahara Lucía, Valbuena Benavides, Raul Iván, Soto Suárez, Mauricio, Vásquez Urriago, Ángela Rocío, Polo Murcia, Sonia Mercedes
Format:	book biblioteca
Language:	spa
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021-05-14
Subjects:	Tecnologías locales, Variedades nativas, Cultivo - F01, Solanum tuberosum, Producción de semillas, Sistemas de producción, Análisis de costos, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1918,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36714 https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7404630
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