Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) para el departamento de Santander

El modelo productivo que se ofrece en el presente documento resulta importante dado el panorama descrito hasta aquí. El documento muestra la actualidad del sector cacaotero en Santander y brinda información sobre la oferta tecnológica que AGROSAVIA y otros actores han desarrollado para el departamento. El fin de esta oferta tecnológica es resolver las brechas tecnológicas y dar apoyo a los servicios de capacitación y asistencia técnica de las entidades que atienden a los productores, en aspectos sensibles de la productividad como obtención de material vegetal de calidad, manejo de enfermedades y plagas, establecimiento de plantaciones, procesos de beneficios y transformación del producto.

Bibliographic Details

Main Authors:	Jaimes Suárez, Yeirme Yaneth, Agudelo, Genaro Andrés, Baez Daza, Eliana Yadira, Rengifo Estrada, Gersain Antonio, Rojas Molina, Jairo
Format:	book biblioteca
Language:	spa
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021-05-12
Subjects:	Cultivo - F01, Theobroma cacao, Propagación de plantas, Cosecha, Medidas fitosanitarias, Indicadores económicos, Cacao, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15501,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36710 https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7404647
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