Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorriza): prácticas de comercialización y hábitos de consumo en la ciudad de Manizales.
Arracacha-Arracacia xanthorrhiza - Arracacia xanthorrhiza Bancr.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | bachelor thesis biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
Universidad de Caldas
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| Assuntos: | Comercio, mercado y distribución - E70, Comercio interior - E72, Arracacha, Mercadeo, Consumo, Variedades, Comercio interior, Raíces y tubérculos, |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29616 |
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