Crianza de terneros con reducción de la cantidad de leche
Las técnicas de manejo, selección y nutrición han dado por resultado un aumento en la producción del ganado lechero. Sin embargo, sería posible aumentar la cantidad de leche para el consumo humano si se lograra reducir la ración que se les da diariamente a los terneros. Al dar un vistazo general a los sistemas de crianza de terneros en Colombia, se observa que éstos se manejan en una forma que no es la más conveniente, ni la más económica, porque no se aplican los adelantos científicos en materia de cría. El sistema más común es el de ordeñar la vaca con eT. ternero una vez al día, general'mente en las primeras horas. de la mañana. El ternero estimula la bajada de la leche al mamar unos segundos y luego se ordeña la vaca dejando una. pequeña porción de leche para la cría. Después del ordeño, el ternero va al potrero con la vaca y permanece con ella durante 6 u 8 horas, hasta que se hace el encierro de los terneros, más o menos a las dos de la tarde. Las vacas quedan en *el potrero y acumulan leche en la ubre para el ordeño siguiente. Este sistema no permite determinar la cantidad de leche que toma la cría en el día y durate el período de lactancia.
| Autores principales: | , |
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| Formato: | informative bulletin biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR
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| Materias: | Alimentación animal - L02, Ternero, Alimentación racionada, Ganancia de peso, Ganadería y especies menores, |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/23102 https://repository.agrosavia.co |
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