La administración en la empresa de ganado de carne.
Se define la administración rural como la coordinación y supervisión de la finca con el fin de maximizar los ingresos a largo plazo. Se consideran dos etapas en la administración: la organización o planeación y la ejecución u operación. En relación con la etapa de planeación, se mencionan 3 aspectos: el reconocimiento de los problemas, la observación y recolección de la información y el análisis de evaluación de la información obtenida. En la etapa de ejecución se señala: tomar una decisión sobre la alternativa más rentable, poner la decisión en acción, aceptar la responsabilidad de la decisión tomada. Se aconseja el uso de registros, destacándose: registros físicos o de producción y registros económicos. Una vez que los registros han sido completados y resumidos, es posible efectuar un análisis de la finca para saber si la empresa ha sido manejada eficientemente y precisar qué es necesario corregir. Se ilustra sobre la situacion de una empresa ganadera en los Llanos Orientales
Main Authors: | Rincón, M., Samper Alum, R., Delgado Uricoechea, J. |
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Format: | book part biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1971
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Subjects: | Ganadería - L01, Ganado de carne, Manejo de fincas, Costos, Planificación, Ganadería y especies menores, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/22057 |
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