Leche limpia: ¡por la salud de todos!

Los productores de bovinos de doble propósito de los municipios de Aipe, Garzón, Neiva, Paicol, Palermo, Rivera, Suaza, Tarqui, Teruel, Tesalia y El Pital del departamento M Huila, queremos recomendar algunas prácticas sencillas para la higiene del ordeño y para prevenir enfermedades, con el fin de disminuir la utilización de medicamentos que contaminan la leche, y poder producir una leche más sana, ya que esta es un alimento muy nutritivo, usado especialmente en la alimentación de los niños. Los residuos químicos son peligrosos para la salud de los humanos; además afectan la calidad de la leche y/os procesos de la industria de lácteos. Además, si producimos leche limpia obtendremos más ganancias y no contaminaremos el ambiente.

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Auteurs principaux: Parra T., María Helena, Ramírez C., Adolfo León, Quintero, José Isabel
Format: book biblioteca
Langue:spa
Publié: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Sujets:Composición de los alimentos - Q04, Ganado bovino, Leche, Producción, Calidad de los alimentos, Ordeño, Higiene de la leche, Residuos, Ganadería y especies menores,
Accès en ligne:http://hdl.handle.net/20.500.12324/17576
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spelling dig-bac-20.500.12324-175762023-09-07T03:01:17Z Leche limpia: ¡por la salud de todos! Parra T., María Helena Ramírez C., Adolfo León Quintero, José Isabel Composición de los alimentos - Q04 Ganado bovino Leche Producción Calidad de los alimentos Ordeño Higiene de la leche Residuos Ganadería y especies menores Los productores de bovinos de doble propósito de los municipios de Aipe, Garzón, Neiva, Paicol, Palermo, Rivera, Suaza, Tarqui, Teruel, Tesalia y El Pital del departamento M Huila, queremos recomendar algunas prácticas sencillas para la higiene del ordeño y para prevenir enfermedades, con el fin de disminuir la utilización de medicamentos que contaminan la leche, y poder producir una leche más sana, ya que esta es un alimento muy nutritivo, usado especialmente en la alimentación de los niños. Los residuos químicos son peligrosos para la salud de los humanos; además afectan la calidad de la leche y/os procesos de la industria de lácteos. Además, si producimos leche limpia obtendremos más ganancias y no contaminaremos el ambiente. Ganado de leche-Ganadería leche 2003 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/17576 61313 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 20 p. il. application/pdf application/pdf Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Ibagué (Colombia)
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