Plan piloto para el desarrollo agro-industrial del cultivo de la yuca en algunos departamentos de la Costa Atlántica de Colombia

El Proyecto Cooperativo DRI/ACDI-CIAT ha cumplido las tres fases iniciales del Plan Piloto para el desarrollo agro-industrial del cultivo de la yua en la Costa Atlántica. Los resultados obtenidos hasta la fecha indican que en el futuro será necesario enfatizar las siguientes áreas: A) Fomento de la producción de la yuca, B) Mejoras tecnológicas del proceso de secado, C) Continuación de los estudios económicos de producción y mercadeo, D) Replicación adicional de las plantas de secado, E) Desarrollo del modelo para la organización de las Formas Asociativas con énfasis especial sobre el apoyo institucional requerido para su éxito.

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Autres auteurs: Centro de Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia)
Format: book biblioteca
Publié: Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT
Sujets:Cultivo - F01, Mandioca, Producción, Agroindustria, Transferencia de tecnologia, Raíces y tubérculos,
Accès en ligne:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16831
https://repository.agrosavia.co
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Description
Résumé:El Proyecto Cooperativo DRI/ACDI-CIAT ha cumplido las tres fases iniciales del Plan Piloto para el desarrollo agro-industrial del cultivo de la yua en la Costa Atlántica. Los resultados obtenidos hasta la fecha indican que en el futuro será necesario enfatizar las siguientes áreas: A) Fomento de la producción de la yuca, B) Mejoras tecnológicas del proceso de secado, C) Continuación de los estudios económicos de producción y mercadeo, D) Replicación adicional de las plantas de secado, E) Desarrollo del modelo para la organización de las Formas Asociativas con énfasis especial sobre el apoyo institucional requerido para su éxito.