Análisis de las pérdidas de papa durante la cosecha
El documento presenta un estudio realizado de agosto a octubre de 1999 el cual tiene como objeto establecer, cuantificar y clasificar las pérdidas que se presentan durante la cosecha en tres variedades de papa y de igual forma generar las bases para el establecimiento de una propuesta para valorar los residuos de cosecha y evitar la propagación de plagas y enfermedades causadas por los mismos. Presenta también los resultados del estudio, las conclusiones y las recomendaciones a seguir.
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Autores principales: | , , |
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Formato: | book part biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2000
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Materias: | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Solanum tuberosum, Pérdidas postcosecha, Daños, Variedades, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26768, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1640 https://repository.agrosavia.co |
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