Variedades de papas cultivadas en Colombia.

Se han producido alrededor de 32 especies en los últimos 50 años, se dispone de variedades nativas que se adaptan a los diferentes pisos térmicos del país, existen otras especies cultivadas conocidas como papas criollas o papas amarillas. El documento presenta las principales características de las variedades más sembradas en Colombia en donde encontramos en la categoría de las variedades mejoradas a la Parda Pastusa, la Diacol Capiro, la Diacol Monserrate, la ICA Zipa, la ICA San Jorge, la ICA San Pedro entre otras y en las variedades nativas o regionales encontramos la Tuquerreña, la Argentina, la Salentuna, la Yema de Huevo o papa criolla y la Chaucha Mambera, igualmente presenta las principales zonas donde se cultivan las variedades de papa en Colombia y las variedades para procesamiento.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Moreno Mendoza, José Dílmer
Formato: book part biblioteca
Idioma:spa
Publicado em: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2000
Assuntos:Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Solanum tuberosum, Variedades, Características agronómicas, Zonas agroclimáticas, Raíces y tubérculos,
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1633
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spelling dig-bac-20.500.12324-16332022-12-02T15:17:27Z Variedades de papas cultivadas en Colombia. Moreno Mendoza, José Dílmer Genética vegetal y fitomejoramiento - F30 Solanum tuberosum Variedades Características agronómicas Zonas agroclimáticas Raíces y tubérculos Se han producido alrededor de 32 especies en los últimos 50 años, se dispone de variedades nativas que se adaptan a los diferentes pisos térmicos del país, existen otras especies cultivadas conocidas como papas criollas o papas amarillas. El documento presenta las principales características de las variedades más sembradas en Colombia en donde encontramos en la categoría de las variedades mejoradas a la Parda Pastusa, la Diacol Capiro, la Diacol Monserrate, la ICA Zipa, la ICA San Jorge, la ICA San Pedro entre otras y en las variedades nativas o regionales encontramos la Tuquerreña, la Argentina, la Salentuna, la Yema de Huevo o papa criolla y la Chaucha Mambera, igualmente presenta las principales zonas donde se cultivan las variedades de papa en Colombia y las variedades para procesamiento. 2018-09-09T23:55:53Z 2018-09-09T23:55:53Z 2000 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/1633 26711 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 51 71 34707 ; Manejo integrado del cultivo de la papa: manual técnico Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
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