Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche
Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores, con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con la degradación y digestión de forrajes tropicales. Así mismo, se han desarrollado estrategias microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo. La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina, quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado avanzar mediante la aplicación de tecnologías de punta en biología molecular, genómica y proteómica, no solamente en el conocimiento de la diversidad genética-microbiana que alberga el tracto digestivo de distintas especies animales en Colombia y de sus complejas interacciones, sino –tal vez lo más notable– logrando vincular dicho conocimiento al desarrollo de innovaciones tecnológicas en aras de contribuir a mejorar la producción y la salud de especies animales de alta importancia social y económica en este y otros países tropicales
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Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2011
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Subjects: | Ganadería - L01, Ganadería, Probióticos, Control de enfermedades, Diarrea, Biomasa, Rumen, Ganadería leche, Ganadería y especies menores, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/12951 |
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dig-bac-20.500.12324-129512022-09-09T15:14:52Z Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche Carvajal, Fredy Orlando Rodríguez, Fernando Ganadería - L01 Ganadería Probióticos Control de enfermedades Diarrea Biomasa Rumen Ganadería leche Ganadería y especies menores Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores, con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con la degradación y digestión de forrajes tropicales. Así mismo, se han desarrollado estrategias microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo. La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina, quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado avanzar mediante la aplicación de tecnologías de punta en biología molecular, genómica y proteómica, no solamente en el conocimiento de la diversidad genética-microbiana que alberga el tracto digestivo de distintas especies animales en Colombia y de sus complejas interacciones, sino –tal vez lo más notable– logrando vincular dicho conocimiento al desarrollo de innovaciones tecnológicas en aras de contribuir a mejorar la producción y la salud de especies animales de alta importancia social y económica en este y otros países tropicales Rumitec 2018-09-11T14:15:58Z 2018-09-11T14:15:58Z 2011 book Libro http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-064-9 http://hdl.handle.net/20.500.12324/12951 58160 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 667 ; Producción de biomasa y escalamiento de microorganismos ruminales con potencial probiótico 669 ; El ecosistema ruminal y los microorganismos con potencial probiótico 668 ; Manejo de la nutrición y la salud de los terneros neonatos en lecherías especializadas F2 Plan vinculación avena forrajera altoandina Nariño 1001933 PlanView 8358 377 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 98 páginas : ilustraciones. application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Bogotá (Colombia) |
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Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores,
con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con
la degradación y digestión de forrajes tropicales. Así mismo, se han desarrollado estrategias
microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación
anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con
el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos
esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo.
La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un
gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina,
quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación
en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado
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