Evolución de la ganaderia bovina en el departamento del Meta
La ganadería Colombiana presenta dificultades de orden económico, social y tecnológico que le impiden un desarrollo competitivo en los mercados. En el contexto económico existen factores de carácter estructural como son: la escasa calidad de la carne y la leche, el bajo dinamismo del mercado interno y la inseguridad rural como los más sobresalientes. La escasa calidad se debe a la dureza, contenido de grasa e incidencia de la aftosa que limita el acceso a los mercados más remunerativos en términos de precios.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | report biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2000
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| Materias: | Economía y políticas de desarrollo - E14, Bovinos, Ganadería, Ganado de doble propósito, Mercados mundiales, Leche, Producción, Comercialización, Coyuntura económica, Ganadería y especies menores, |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/12324 |
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