Características físicas dos grãos de arroz translúcidos e gessados.
Objetivou-se neste trabalho avaliar as características de transparência, brancura e grau de polimento dos grãos de arroz translúcidos e gessados.
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Main Authors: | SANTOS, T. P. B., CALIARI, M., EIFERT, E. da C. |
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Other Authors: | TALITA PEREIRA BAETA SANTOS, UFG; MARCIO CALIARI, UFG; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2014-07-10
|
Subjects: | Arroz irrigado, Grão, Propriedade físico-química, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/990209 |
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