Feiras livres como alternativa de comercialização de produtos da agrofloresta.
Com a busca por alternativas comerciais socialmente justas como maneira de otimizar a comercialização de produtos provenientes de agricultura familiar, destaca se a venda direta através de feiras, livres, que permite acesso direto ao consumidor sem necessidade de intermediadores. O Grupo de Produtores Agroflorestais Gralha Azul, de Morretes-PR, iniciou plantios de agroflorestas agroecológicas em 2009, sendo formado, atualmente, por 12 famílias de agricultores. Há um ano, o Gralha Azul iniciou sua participação na Matinfeira, feira semanal de produtos da agricultura familiar em Matinhos, PR. Com o objetivo de caracterização dos produtos, produtores e do processo de comercialização, foram acompanhados e sistematizados em planilha a comercialização destes produtos em 22 feiras semanais, entre maio e dezembro de 2012. Onze produtores participaram da Matinfeira, comercializando entre 13 e 29 variedades de alimentos, e proporcionando uma renda que variou de R$ 101,00 a R$ 386,50, por semana. Mensalmente, as feiras permitiram uma receita bruta de R$ 141,17 por produtor familiar agroflorestal. Apesar desse baixo valor, há que se considerar que o mesmo reflete os primeiros seis meses de atuação do Grupo no processo de comercialização na feira (Matinfeira). A venda direta através desta feira livre mostra potencial como alternativa comercial socialmente justa para os produtores em transição agroecológica do Grupo Gralha Azul.
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2014-01-02
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dig-alice-doc-9747832017-08-16T00:42:34Z Feiras livres como alternativa de comercialização de produtos da agrofloresta. SILVA, J. A. IDETA JUNIOR, P. M. NEITZEL, K. H. FROUFE, L. C. M. PINKUSS, I. L. SALMON, L. P. G. LUZ, R. S. S. da SEOANE, C. E. S. Jimi Amaral Silva, Acadêmico da UFPR; Paulo Makoto Ideta Junior, Acadêmico da UFPR; Kathleen Heydh Neitzel, Acadêmico da UFPR; LUIS CLAUDIO MARANHAO FROUFE, CNPF; Isaque Leal Pinkuss, Acadêmico da UFPR; Luiz Paulo Gnatta Salmon, Acadêmico da UFPR; Raphael Snak Serafim da Luz, Acadêmico da UFPR; CARLOS EDUARDO SICOLI SEOANE, CNPF. Agroecologia Mutirão Sistema agroflorestal multiestrata Transição agroecológica. Agricultura Familiar Manejo. Com a busca por alternativas comerciais socialmente justas como maneira de otimizar a comercialização de produtos provenientes de agricultura familiar, destaca se a venda direta através de feiras, livres, que permite acesso direto ao consumidor sem necessidade de intermediadores. O Grupo de Produtores Agroflorestais Gralha Azul, de Morretes-PR, iniciou plantios de agroflorestas agroecológicas em 2009, sendo formado, atualmente, por 12 famílias de agricultores. Há um ano, o Gralha Azul iniciou sua participação na Matinfeira, feira semanal de produtos da agricultura familiar em Matinhos, PR. Com o objetivo de caracterização dos produtos, produtores e do processo de comercialização, foram acompanhados e sistematizados em planilha a comercialização destes produtos em 22 feiras semanais, entre maio e dezembro de 2012. Onze produtores participaram da Matinfeira, comercializando entre 13 e 29 variedades de alimentos, e proporcionando uma renda que variou de R$ 101,00 a R$ 386,50, por semana. Mensalmente, as feiras permitiram uma receita bruta de R$ 141,17 por produtor familiar agroflorestal. Apesar desse baixo valor, há que se considerar que o mesmo reflete os primeiros seis meses de atuação do Grupo no processo de comercialização na feira (Matinfeira). A venda direta através desta feira livre mostra potencial como alternativa comercial socialmente justa para os produtores em transição agroecológica do Grupo Gralha Azul. 2014-01-02T11:11:11Z 2014-01-02T11:11:11Z 2014-01-02 2013 2014-01-02T11:11:11Z Parte de livro In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 9., 2013, Ilhéus. Políticas públicas, educação e formação em sistemas agroflorestais na construção de paisagens sustentáveis: anais. Ilhéus: SBSAF, 2013. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/974783 pt_BR por openAccess CD-ROM. |
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