Análise haplotípica do gene ASAP1 associado com maciez de carne em bovinos da raça Nelore.
A maciez da carne tem impacto importante na satisfação dos consumidores, portanto, o conhecimento da variação desta característica, assim como a prospecção de genes ou segmentos genômicos que influenciem a mesma, pode ajudar no desenvolvimento de critérios quantitativos e moleculares para seleção de bovinos de corte. A análise haplotípica com os SNPs do gene ASAP1 representados no Illumina BovineHD BeadChip mostram que estes marcadores estão associados com força de cisalhamento medida após 7 dias de maturação da carne nessa população da raça Nelore. A validação desses resultados em outras populações poderá contribuir para inclusão desses marcadores em programas de melhoramento da raça Nelore.
Auteurs principaux: | , , , , , |
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Format: | Separatas biblioteca |
Langue: | pt_BR por |
Publié: |
2012-12-19
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Sujets: | Gene candidato, Força de cisalhamento., Bos Indicus., |
Accès en ligne: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/943060 |
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