Avaliação da termorresistência de fungos isolados de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum).
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Main Authors: | GONÇALVES, M. V. V. A., SILVA, J. P. L., FURTADO, A. A. L., ROSENTHAL, A., CALADO, V. |
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Other Authors: | MARCELA VICENTE VIEIRA ANDRADE GONÇALVES, UFRJ; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; VERÔNICA CALADO, UFRJ. |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012-12-03
|
Subjects: | Polpa de cupuaçu, Aspergillus sp, Fungos termorresistentes, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/940929 |
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