Produtividade e teor de amido da mandioca em diferentes situações de sucessão de culturas em Ivinhema, MS.

Uma das características mais marcantes relacionadas à cultura da mandioca é sua capacidade de produzir em condições adversas, notadamente solos degradados em sua fertilidade, declivosos e inaptos para a maioria dos cultivos. Também predomina em seu cultivo o baixo uso de boas práticas agrícolas, o que tem mantido a produção nacional estagnada nos últimos anos (SOUZA et al., 2006). Nessa cultura, o preparo do solo é tradicionalmente realizado com uma aração e duas gradagens, o que pode provocar a degradação da sua qualidade, como a erosão, encrostamento superficial, oxidação da matéria orgânica, redução da atividade biológica e, conseqüentemente, a perda da sua capacidade produtiva com cultivos sucessivos (SILVA et al., 2007). Para que se permitam ganhos na sustentabilidade dos sistemas de produção, é necessária a adoção de sistemas de preparo com mínimo revolvimento do solo e uso de plantas de cobertura, além de oferecerem as condições favoráveis ao crescimento e desenvolvimento da cultura (CAVALIERI et al., 2006). O presente trabalho teve por objetivo avaliar diferentes sistemas de produção quanto à sua produtividade de raízes e de amido.

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	RANGEL, M. A. S., SILVA, T. P. da, LEAL, J. A., MOTTA, I. de S., LEDO, C. A. da S., SILVA, A. P. da
Otros Autores:	MARCO ANTONIO SEDREZ RANGEL, CNPMF; TEONÍLIA PEREIRA DA SILVA, Agraer; JULIO APARECIDO LEAL, CPAO; IVO DE SA MOTTA, CPAO; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF; ARTHUR PEREIRA DA SILVA, UEMS.
Formato:	Parte de livro biblioteca
Idioma:	pt_BR por
Publicado:	2012-02-14T11:11:11Z
Materias:	Processamento e agroindústria., Mandioca.,
Acceso en línea:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915382
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