Avaliação de clones de mandioca mansa sob condições de sequeiro e irrigado.

A mandioca (Manihot esculenta Crantz), planta originária da América Tropical, é um dos cultivos mais importantes para os trópicos (COCK, 1989). Esta cultura apresenta produtividade média de raízes tuberosas, em termos mundiais de 12,36 t ha-1 (FAO, 2011) o que é muito inferior ao seu potencial produtivo, o qual, segundo estimativas, podem alcançar 90 t/ha de raízes (COCK et al.,1979). Em 2011, o Brasil produziu 24,40 milhões de toneladas de raízes de mandioca, numa área cultivada de 1,76 milhões de hectares e rendimento médio de 13,86 t/ha. Variações climáticas, tais como o aumento na irregularidade das chuvas, os veranicos mais freqüentes nos meses seguintes ao plantio, levam à redução da produtividade de raízes e ao alongamento do ciclo. A mandioca apresenta, ao longo do ano, sazonalidade em relação principalmente à qualidade das raízes tuberosas que, em épocas de crescimento vegetativo mais intenso da planta, tem reduzido o teor de amido e matéria seca, provocando queda de rendimento industrial e redução da qualidade culinária das raízes (LOPES, 2006).

Bibliographic Details

Main Authors:	ROCHA, J. da S., COELHO FILHO, M. A., LEDO, C. A. da S., SANTOS, V. da S., RIBEIRO, R. N. da S., GOMES JUNIOR, F. de A.
Other Authors:	JUSSIMAR DA SILVA ROCHA, UFRB; MAURICIO ANTONIO COELHO FILHO, CNPMF; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROSANGELA NASCIMENTO DA SILVA RIBEIRO, UFRB; FRANCISCO DE ASSIS GOMES JUNIOR, UFRB.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2012-02-13T11:11:11Z
Subjects:	Melhoramento genético., Mandioca.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915263
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