Sensory profiles of tropical wines produced in the São Francisco River Valley (Northeast Brazil).
Resumo.
Na minha lista:
| Principais autores: | , , , , , |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Parte de livro biblioteca |
| Idioma: | English eng |
| Publicado em: |
2011-12-06
|
| Assuntos: | Estabilidade, Análise sensorial, Análise descritiva quantitativa, Vinho tropical, Região Nordeste, Brasil, Enologia, Vinho, Análise química, Análise organoléptica, |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/908746 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|