APA (7th ed.) Citation

VIEIRA, A. D. S., SILVA, L. M. F. d., BENEVIDES, S. D., LAGUNA, L. E., PONTES, L. M. F., MORORÓ, A. M., . . . SELENE DAIHA BENEVIDES, C. (2010). Influência da temperatura de cozimento da massa na viabilidade de Lactobacillus acidophilus em queijo coalho caprino.

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VIEIRA, A. D. S., et al. Influência Da Temperatura De Cozimento Da Massa Na Viabilidade De Lactobacillus Acidophilus Em Queijo Coalho Caprino. 2010.

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VIEIRA, A. D. S., et al. Influência Da Temperatura De Cozimento Da Massa Na Viabilidade De Lactobacillus Acidophilus Em Queijo Coalho Caprino. 2010.

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VIEIRA, A. D. S., SILVA, L. M. F. d., BENEVIDES, S. D., LAGUNA, L. E., PONTES, L. M. F., MORORÓ, A. M., . . . SELENE DAIHA BENEVIDES, C. 2010. Influência da temperatura de cozimento da massa na viabilidade de Lactobacillus acidophilus em queijo coalho caprino.