Desempenho de matrinxã (Brycon cephalus) submetidos a dietas com diferentes níveis protéicos na Amazônia Central.

Experimento sobre a determinacao de niveis proteicos, tecnica e economicamente adequados para a criacao de matrinxa (Brycon cephalus) foi conduzido durante nove meses nas instalacoes do CPAA, na Rod. AM-010, km 29, Manaus, AM, onde foram testados os niveis de proteina bruta (PB) de 17,22% a 27%, em racoes isocaloricas. A utilizacao de 27% de PB permitiu a obtencao dos maiores comprimentos (p<0,05) e maiores ganhos de peso (p<0,01), nao havendo diferenca no consumo de racao. A equacao de regrressao ajustada para o ganho de peso foi significativa. As equacoes ajustadas para ganho de peso, conversao alimentar aparente e eficiencia proteica foram significativas (p<0,05), com a racao de nivel mais alto de proteina apresentando os melhores resultados. Nao houve dif erenca no custo de racao para producao de 1kg de peixe e o custo total de producao foi estimado entre R$ 1,13 e R$ 1,41.

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: IZEL, A. C. U., PERIN, R., MELO, L. A. S.
Autres auteurs: Embrapa Amazônia Ocidental.
Format: Separatas biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 1997-09-17
Sujets:Desempenho, Brasil, Amazonas, Fishes., Ganho de Peso, Matrinxã, Peixe, Nutrição, Performance., Brycon cephalus, nutrition, weight gain.,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/667487
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