Caracterização física e físico-química de genótipos de taperebazeiro.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: CARVALHO, A. V., SANTANA, C. L., SECCADIO, L. L, ASSIS, G. T., ALVES, R. M.
Autres auteurs: ANA VANIA CARVALHO, CPATU; C. L. SANTANA, Escola Técnica Juscelino Kubitschek, Marituba - PA; L. L. SECCADIO, UFPA; G. T. ASSIS, UEPA; RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU.
Format: Parte de livro biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 2010-02-26
Sujets:Caracterização físico-química, Taperebá., Spondias lutea, Polpa, Tecnologia de alimento, Processamento, Alimento.,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659114
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!