Caracterização física e físico-química de genótipos de taperebazeiro.

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Bibliographic Details
Main Authors:	CARVALHO, A. V., SANTANA, C. L., SECCADIO, L. L, ASSIS, G. T., ALVES, R. M.
Other Authors:	ANA VANIA CARVALHO, CPATU; C. L. SANTANA, Escola Técnica Juscelino Kubitschek, Marituba - PA; L. L. SECCADIO, UFPA; G. T. ASSIS, UEPA; RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2010-02-26
Subjects:	Caracterização físico-química, Taperebá., Spondias lutea, Polpa, Tecnologia de alimento, Processamento, Alimento.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659114
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