Avaliação de diferentes sistemas de embalagem para morangos.
Morangos cv. Aromas foram colhidos e acondicionados diretamente em badejas de poIiestireno expandido (EPS) ou em cumbucas de polietileno tereftalato (PEl) perfuradas e com tampa. Em seguida os frutos foram submetidos a um dos seguintes sistemas de embàlagem: bandejas de EPS recobertas com filme de policloreto de vlnlla (PVe, 11 J1fll), cumbucas de PET, cumbucas de PET + filme de poIietlleno de baixa densidade (PESO, 40 11m)e cumbucas de PET + filme de poIlestlrano (PS, 40J1fll).
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Main Authors: | DALL'AGNOL, A., HENDGES, M. V., ANTONIOLLI, L. R. |
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Other Authors: | ALINE DALL'AGNOL, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; MARCOS VINICIUS HENDGES, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2007-12-12
|
Subjects: | Anais, Iniciação cientifica, IC, CNPUV, Conservação, Embalagem, Fruticultura, Morango, Pós-Colheita, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542131 |
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