Auditorias em programas de certificação aplicados a sistemas de qualidade e de segurança de alimentos
A indústria de alimentos tem passado por um elevado nível de exigência, seja por parte dos consumidores, seja pelos distribuidores de seus produtos que exigem qualidade e adequação às normas da legislação.
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| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2008-10-13
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| Subjects: | Auditoria, Programa de certificação, Sistemas de qualidade, Segurança de alimentos, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48546 |
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