Qualidade da carne ovina proveniente de três genótipos.
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| Published: |
2008-01-03
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| Subjects: | Qualidade da carne., Genótipo, Ovino., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48060 |
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dig-alice-doc-480602017-08-15T22:33:42Z Qualidade da carne ovina proveniente de três genótipos. RIGOLÃO, L. NASSU, R. T. TULLIO, R. R. CRUZ, G. M. da COLUSSI, A. A. GENTIL, S. M. VIDAL, M. Luciana Rigolão - Centro Universitário Paulista; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; Aline Amato Colussi - ESALQ/USP; Silvia Muller Gentil - Faculdades Metropolitanas Unidas; Marília Vidal - Universidade Estadual de Maringá. Qualidade da carne. Genótipo Ovino. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2008-01-03 2007 2011-08-11T11:11:11Z Separatas In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE, 2., 2007, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2007. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48060 pt_BR por (Documentos / Embrapa Pecuária Sudeste; 76). openAccess |
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Luciana Rigolão - Centro Universitário Paulista; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; Aline Amato Colussi - ESALQ/USP; Silvia Muller Gentil - Faculdades Metropolitanas Unidas; Marília Vidal - Universidade Estadual de Maringá. |
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Luciana Rigolão - Centro Universitário Paulista; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; Aline Amato Colussi - ESALQ/USP; Silvia Muller Gentil - Faculdades Metropolitanas Unidas; Marília Vidal - Universidade Estadual de Maringá. RIGOLÃO, L. NASSU, R. T. TULLIO, R. R. CRUZ, G. M. da COLUSSI, A. A. GENTIL, S. M. VIDAL, M. |
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