Estudo da composição corporal de novilhos Nelore e Canchim-Nelore.
Rendimentos de carcaça e dos subprodutos, de bovinos mestiços Bos taurusus X Bos indicus, em relação aos da matanca usual de zebuinos.
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| Published: |
1996-10-17
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| Subjects: | Wreth, Carcass., Carcaça, Novilho, Peso., |
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dig-alice-doc-432762017-08-16T02:06:32Z Estudo da composição corporal de novilhos Nelore e Canchim-Nelore. VIEIRA, A. de L. FELICIO, P. E. ALENCAR, M. M. de MAURICIO MELLO DE ALENCAR, EMBRAPA CPPSE, SÃO CARLOS, SP. Wreth Carcass. Carcaça Novilho Peso. Rendimentos de carcaça e dos subprodutos, de bovinos mestiços Bos taurusus X Bos indicus, em relação aos da matanca usual de zebuinos. Resumo. 2015-03-10T01:39:48Z 2015-03-10T01:39:48Z 1996-10-17 1994 2015-03-10T01:39:48Z Separatas In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 14., 1994, São Paulo. Anais...São Paulo: SBCTA, 1994. p.217. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/43276 pt_BR por openAccess |
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