Efeito da aplicação de tratamentos pós-colheita na conservação de mandioca.
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| Published: |
2008-03-03
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| Subjects: | Conservação, Mandioca, Pós-Colheita., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409395 |
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dig-alice-doc-4093952017-08-15T23:47:01Z Efeito da aplicação de tratamentos pós-colheita na conservação de mandioca. CARVALHO, A. V. CRUZ, M. C. CRUZ, W. S. CORRÊA, B. R. VASCONCELOS, M. A. M. ANA VANIA CARVALHO, CPATU; UFPA; UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU. Conservação Mandioca Pós-Colheita. 2012-05-29T01:01:31Z 2012-05-29T01:01:31Z 2008-03-03 2007 2012-05-29T01:01:31Z Parte de livro In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409395 pt_BR por openAccess 1 CD-ROM. |
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