Cultura do guaranazeiro: inovações tecnológicas.
Ciência e tecnologia: instrumento estratégico para o desenvolvimento. Melhoramento animal. Caracterização biológica: causas de variação e estimativas de parâmetros genéticos. Programas de avaliação genética. Avaliação de raças e cruzamentos. Conversão alimentar, exigências nutricionais e utilização dos alimentos. Avaliação de carcaças. Resistência a parasitas. Produção de leite. Efeito do tamanho do animal. Nutrição. Alternativa alimentar. Fisiologia da digestão. Alternativas de suplementação alimentar. Nutrição mineral. Forrageiras. Cadeias produtivas: estratégias de produção de carne bovina. Alianças mercadológicas. O consumidor moderno e a demanda por alimentos. Desafios para a pesquisa.
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Autores principales: | NASCIMENTO, W. M. O. do, CARVALHO, J. E. U. de, GUTJAHR, E. |
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Otros Autores: | WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU; JOSE EDMAR URANO DE CARVALHO, CPATU; Ekkehard Gutjahr, consultor convênio GTZ/Idam/Ambev. |
Formato: | Parte de livro biblioteca |
Idioma: | pt_BR por |
Publicado: |
2009-01-21
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Materias: | Guaraná, Pratica Cultural, Paullinia Cupana Sorbilis, Produção., |
Acceso en línea: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409312 |
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