Avaliação das boas práticas agropecuárias e qualidade do leite para processamento de queijo de coalho.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: NASSU, R. T., BRITO, J. R. F., SOUZA, G. N. de, CHAPAVAL, L., MACEDO, B. A., LIMA, M. H. P.
Autres auteurs: RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; JOSÉ RENALDI FEITOSA BRITO, CNPGL; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; LEA CHAPAVAL, CNPC; BENEMÁRIA ARAÚJO MACEDO, FACVET; MARIA HELENA P. LIMA, FUNDAÇÃO NÚCLEO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL.
Format: Separatas biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 2007-11-19
Sujets:Composição do leite, Células somáticas, Contaminação microbiana., Diagnostico.,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/33346
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!