Rendimento de desossa de carcaças de animais cruzados angus, Bonsmara, Canchim, Nelore e Senepol, terminados em confinamento.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	RODRIGUES, A. B. B., TULLIO, R. R., CRUZ, G. M. da, NASSU, R. T., ALENCAR, M. M. de, BARREIROS, T. R. R.
Otros Autores:	A. B. B. RODRIGUES, FRIGORÍFICO FRIBORDOGUE/BARIRI; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; T. R. R. BARREIROS, UNIVERSIDA ESTADUAL DO NORTE DO PARANÁ.
Formato:	Separatas biblioteca
Idioma:	Portugues pt_BR
Publicado:	2009-09-02
Materias:	Carcaça, Rendimento,
Acceso en línea:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/257543
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