Rendimento de desossa de carcaças de animais cruzados angus, Bonsmara, Canchim, Nelore e Senepol, terminados em confinamento.
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2009-09-02
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| Subjects: | Carcaça, Rendimento, |
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dig-alice-doc-2575432021-05-27T12:01:03Z Rendimento de desossa de carcaças de animais cruzados angus, Bonsmara, Canchim, Nelore e Senepol, terminados em confinamento. RODRIGUES, A. B. B. TULLIO, R. R. CRUZ, G. M. da NASSU, R. T. ALENCAR, M. M. de BARREIROS, T. R. R. A. B. B. RODRIGUES, FRIGORÍFICO FRIBORDOGUE/BARIRI; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; T. R. R. BARREIROS, UNIVERSIDA ESTADUAL DO NORTE DO PARANÁ. Carcaça Rendimento 2021-05-27T12:00:54Z 2021-05-27T12:00:54Z 2009-09-02 2009 Separatas In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 5., 2009, Londrina. Anais... Londrina: UEL, 2009. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/257543 Portugues pt_BR openAccess |
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A. B. B. RODRIGUES, FRIGORÍFICO FRIBORDOGUE/BARIRI; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; T. R. R. BARREIROS, UNIVERSIDA ESTADUAL DO NORTE DO PARANÁ. |
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