Comportamento da videira cultivar Deckrot na região do Submédio São Francisco.
A região do Submédio São Francisco, que produz uvas para elaboração de vinhos finos desde a década de 80, atualmente demanda por informações técnicas geradas pela pesquisa. A cultivar tinta Deckrot, originária da Alemanha, recém introduzida nesta região pela pesquisa, pode ser uma das opções para a solução da melhoria de cor e acidez dos vinhos.
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Published: |
2005-12-15
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dig-alice-doc-1566652017-08-16T02:58:57Z Comportamento da videira cultivar Deckrot na região do Submédio São Francisco. AMORIM, F. M. de SOUSA, C. B. de CAMARGO, U. A. SOARES, J. M. JOSÉ MONTEIRO SOARES, CPATSA. Videira Cultivar Submédio São Francisco. Uva Grapes A região do Submédio São Francisco, que produz uvas para elaboração de vinhos finos desde a década de 80, atualmente demanda por informações técnicas geradas pela pesquisa. A cultivar tinta Deckrot, originária da Alemanha, recém introduzida nesta região pela pesquisa, pode ser uma das opções para a solução da melhoria de cor e acidez dos vinhos. 2015-10-23T03:15:08Z 2015-10-23T03:15:08Z 2005-12-15 2005 2015-10-23T03:15:08Z Parte de livro In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/156665 pt_BR por (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 55). openAccess p. 298. |
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A região do Submédio São Francisco, que produz uvas para elaboração de vinhos finos desde a década de 80, atualmente demanda por informações técnicas geradas pela pesquisa. A cultivar tinta Deckrot, originária da Alemanha, recém introduzida nesta região pela pesquisa, pode ser uma das opções para a solução da melhoria de cor e acidez dos vinhos. |
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