Uso de PVC e cera na conservação de atemóia cv. African Pride sob refrigeração.
Objetivando avaliar a eficiência do uso de cera e filme de cloreto de polivinil (PVC).
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| Principais autores: | , , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Parte de livro biblioteca |
| Idioma: | pt_BR por |
| Publicado em: |
2005-02-28
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| Assuntos: | Atmosfera modificada, Anonácea., Atemóia, Conservação, Pós-Colheita, Qualidade., Postharvest technology, Atemoyas., |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155538 |
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