Teores de proteina total, fibra bruta cálcio e fósforo de 9 genótipos de Vigna unguiculata (L.) Walp.
O objetivo deste estudo foi analisar o teor de proteína total, fibra bruta, matéria mineral, cálcio e fósforo e umidade de feijão caupi visando fornecer dados nutricionais para a seleção de genótipos de melhor qualidade.
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Formato: | Resumo em anais e proceedings biblioteca |
Idioma: | Portugues pt_BR |
Publicado em: |
2023-06-30
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Assuntos: | Feijão caupi, Proteína, Vigna Unguiculata, |
Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154718 |
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