Caracterização do teor de umidade de compostos fermentados confeccionados a partir de misturas de bagaço de cervejaria com diferentes farelos vegetais.

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Auteurs principaux: SILVA, L. O. da, ASSIS, R. L. de, SILVA, L. L. da, SOUZA JUNIOR, J. B. de, AQUINO, A. M. de, GUERRA, J. G. M.
Autres auteurs: Larissa Osório da Silva; RENATO LINHARES DE ASSIS, CNPAB; Leonardo Lopes da Silva, UFFRJ; José Barbosa de Souza Júnior, UFRRJ; ADRIANA MARIA DE AQUINO, CNPAB; JOSE GUILHERME MARINHO GUERRA, CNPAB.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Langue:pt_BR
pt_BR
Publié: 2020-02-21
Sujets:Bokashi, Lúpulo, Cevada,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1120534
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